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2025-12-11
晋城
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晋城市食品小作坊质量提升行动暨食品生产能力提升培训会在高平市成功举办
发布时间: 2025-07-28 20:47:13    来源:山西市场网

山西市场网讯 为进一步做好全市食品小作坊质量提升工作,夯实基层食品生产监管基础,强化食品安全监管效能,7月22日至7月24日,晋城市市场监管局在高平市举办了为期3天的食品小作坊质量提升行动推进暨食品生产监管能力提升培训班。本次培训采用“面授教学+实地考察+考核检验”相结合的模式,内容丰富、形式多样,取得了良好成效。

晋城市市场监管局党组成员、副局长李英出席开班仪式并作动员讲话,各县(市、区)局食品生产监管分管领导和科、股室负责人、市综合执法队相关人员共计60余人参加培训。培训班邀请了行业内的专家及业务骨干分别担任讲师,紧紧围绕食品生产和食品安全等相关政策法规、业务流程规范等内容开展面授教学。讲师们通过案例分析、互动问答等方式,将理论知识与工作实际紧密结合,帮助参训人员夯实理论基础,理清工作思路。课堂上,大家专注听讲、积极问答,就工作中遇到的难点问题与讲师深入交流,学习氛围浓厚。

次日,培训转入实地考察环节。参训人员集中前往多家食品生产企业和多家小作坊的现场,通过实地观摩、现场讲解、交流探讨等形式,直观了解了先进的管理模式和实践操作技巧。在考察过程中,大家认真观察、主动请教,并详细记录可借鉴的做法与思路,纷纷表示要把所见所学融入今后工作,切实提升食品生产监管能力。

为检验学习成果,培训结束后组织了统一考核。考核内容涵盖理论知识与实践应用,全面考察参训人员对培训内容的掌握程度,充分体现了本次培训的实效性。

此次培训的成功举办,不仅帮助参训人员更新了知识储备、提升了业务技能,更搭建了一个相互学习、交流借鉴的平台。大家纷纷表示,将以此次培训为契机,把所学知识转化为推动工作的实际成效,为市场监管高质量发展奠定坚实基础。 (焦丽萍)

【责任编辑 陈畅 见习编辑 李佩瑶】

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