
山西市场网讯 为进一步做好全市食品小作坊质量提升工作,夯实基层食品生产监管基础,强化食品安全监管效能,7月22日至7月24日,晋城市市场监管局在高平市举办了为期3天的食品小作坊质量提升行动推进暨食品生产监管能力提升培训班。本次培训采用“面授教学+实地考察+考核检验”相结合的模式,内容丰富、形式多样,取得了良好成效。

晋城市市场监管局党组成员、副局长李英出席开班仪式并作动员讲话,各县(市、区)局食品生产监管分管领导和科、股室负责人、市综合执法队相关人员共计60余人参加培训。培训班邀请了行业内的专家及业务骨干分别担任讲师,紧紧围绕食品生产和食品安全等相关政策法规、业务流程规范等内容开展面授教学。讲师们通过案例分析、互动问答等方式,将理论知识与工作实际紧密结合,帮助参训人员夯实理论基础,理清工作思路。课堂上,大家专注听讲、积极问答,就工作中遇到的难点问题与讲师深入交流,学习氛围浓厚。

次日,培训转入实地考察环节。参训人员集中前往多家食品生产企业和多家小作坊的现场,通过实地观摩、现场讲解、交流探讨等形式,直观了解了先进的管理模式和实践操作技巧。在考察过程中,大家认真观察、主动请教,并详细记录可借鉴的做法与思路,纷纷表示要把所见所学融入今后工作,切实提升食品生产监管能力。

为检验学习成果,培训结束后组织了统一考核。考核内容涵盖理论知识与实践应用,全面考察参训人员对培训内容的掌握程度,充分体现了本次培训的实效性。


此次培训的成功举办,不仅帮助参训人员更新了知识储备、提升了业务技能,更搭建了一个相互学习、交流借鉴的平台。大家纷纷表示,将以此次培训为契机,把所学知识转化为推动工作的实际成效,为市场监管高质量发展奠定坚实基础。 (焦丽萍)
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