管好“小作坊” 托起“大民生”——泽州县市场监管局开展全县食品小作坊生产安全质量提升评估工作
发布时间: 2025-10-27 17:36:36 来源：山西市场网
山西市场网讯 为推动小作坊食品生产经营活动逐步规范和提升，切实加强全县食品小作坊监管，按照晋城市市场监督管理局《开展食品小作坊生产安全质量提升行动“评估攻坚总结活动”实施计划》的文件要求，近日，泽州县市场监管局组织有关人员对全县食品小作坊开展评估。
在山西一友工贸有限公司，工作人员对照《山西省食品小作坊量化达标标准指南》，重点围绕企业自查及质量安全承诺公示；改善生产条件，加强人员和全过程质量管理，确保产品质量；主动履行职责，对食品小作坊的生产卫生条件、人员管理、设施设备布局、原辅料采购验收、食品添加剂使用、生产加工过程控制、产品包装储存及标识标签等方面开展全面评估。从评估结果看，该公司履职状况总体良好，但仍存在部分生产加工场所环境不整洁，贮存不规范，进出库记录不全等问题，已责成该企业按要求在规定期限内完成整改。（马慧芳 段艳青）
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】
